Na 10 jaar te hebben gecomposteerd besliste Jean-Luc Guigourese, een boer uit West-Frankrijk, om een pionier te worden in anaerobe vergisting. Een volgens hem vrij logische volgende stap in de uitbouw van zijn bedrijf. Op zijn landbouwbedrijf wordt jaarlijks tot 10.000 ton varkensmest, tussengewassen en afval uit de tomatenverwerkende industrie omgezet tot biogas met behulp van een WKK-motor, en verder gevaloriseerd onder de vorm van elektriciteit en warmte, die op hun beurt verkocht worden aan de nabijgelegen gieterij. Het idee voor een vergistingsinstallatie werd een 6-tal jaar geleden ook door de gieterij geïnitieerd. In onderstaande video geeft een technieker van AB Energy France nog een extra woordje uitleg over het onderhoud van de WKK-installatie.